Bestsellery
Wachlarz - Akafuji
Wachlarz - Akafuji
79,00 zł
szt.
Figurka Daruma 9cm
Figurka Daruma 9cm
39,00 zł
szt.
Figurka Maneki Neko - Szczęście
Figurka Maneki Neko - Szczęście
39,00 zł
szt.
Kokeshi Otomesode Aka
Kokeshi Otomesode Aka
159,00 zł
szt.
Promocje
Papier origami Sushi 3D
Papier origami Sushi 3D
25,00 zł 22,50 zł
szt.
Długopis pokryty skórą maki-e Momiji
Długopis pokryty skórą maki-e Momiji
168,00 zł 151,20 zł
szt.
Kosmetyczka Maneki Neko Granatowa L
Kosmetyczka Maneki Neko Granatowa L
59,00 zł 53,10 zł
szt.
Ręcznie malowana torba Sakura
Ręcznie malowana torba Sakura
360,00 zł 324,00 zł
szt.
Kapcie tatami - Czerwone
Kapcie tatami - Czerwone
110,00 zł 88,00 zł
szt.
Pocztówka -  wachlarz Fuji
Pocztówka - wachlarz Fuji
26,00 zł 22,10 zł
szt.
Furoshiki Shinme L
Furoshiki Shinme L
240,00 zł 216,00 zł
szt.
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 5
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 5
35,00 zł 31,50 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Christmas Cookies
Taśma washi masking tape mt - Christmas Cookies
17,90 zł 16,11 zł
szt.
Furoshiki Karakusa XL
Furoshiki Karakusa XL
240,00 zł 216,00 zł
szt.
Etui na iPhone 5/5S Ryż z krewetką
Etui na iPhone 5/5S Ryż z krewetką
259,00 zł 25,90 zł
szt.
Obcinacz do paznokci Hana Kin 2
Obcinacz do paznokci Hana Kin 2
18,00 zł 16,20 zł
szt.
Zawieszka dzwonek perłowe geta
Zawieszka dzwonek perłowe geta
20,00 zł 16,00 zł
szt.
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 4
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 4
35,00 zł 31,50 zł
szt.
Pachnąca pocztówka -  wachlarz Maiko 1
Pachnąca pocztówka - wachlarz Maiko 1
26,00 zł 22,10 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Hougan Aqua x Mikan
Taśma washi masking tape mt - Hougan Aqua x Mikan
15,00 zł 13,50 zł
szt.
Pilnik do paznokci maki-e Ume Swarovski
Pilnik do paznokci maki-e Ume Swarovski
99,00 zł 89,10 zł
szt.
Kapcie tatami - Brązowe
Kapcie tatami - Brązowe
110,00 zł 88,00 zł
szt.
Fartuch Koi
Fartuch Koi
220,00 zł 198,00 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Ajiro Bengala
Taśma washi masking tape mt - Ajiro Bengala
15,00 zł 13,50 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Nejiriume Uguisu
Taśma washi masking tape mt - Nejiriume Uguisu
15,00 zł 13,50 zł
szt.
Pachnąca pocztówka -  wachlarz Fuji
Pachnąca pocztówka - wachlarz Fuji
26,00 zł 23,40 zł
szt.
Obcinacz do paznokci Hana Kin 1
Obcinacz do paznokci Hana Kin 1
18,00 zł 16,20 zł
szt.
Zawieszka dzwonek czerwone geta
Zawieszka dzwonek czerwone geta
20,00 zł 16,00 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Hougan Kusa
Taśma washi masking tape mt - Hougan Kusa
15,00 zł 13,50 zł
szt.
Furoshiki Usagi L
Furoshiki Usagi L
130,00 zł 117,00 zł
szt.
Ściereczka kuchenna Fuji
Ściereczka kuchenna Fuji
39,00 zł 35,10 zł
szt.
Furoshiki Fukurou L
Furoshiki Fukurou L
130,00 zł 117,00 zł
szt.
Ściereczka kuchenna Ninja
Ściereczka kuchenna Ninja
39,00 zł 35,10 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Colorful Stripe
Taśma washi masking tape mt - Colorful Stripe
14,00 zł 12,60 zł
szt.

Ceramiczny nóż Santoku 14cm

Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 245,00 zł 245.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Ceramiczny nóż Santoku

Praktyczny nóż kuchenny słynnej firmy Kyocera, japoński odpowiednik europejskiego noża szefa kuchni, przeznaczony do krojenia ziół i warzyw oraz filetów mięsnych lub rybnych. Cechą charakterystyczną dla tego modelu jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść na patelnię lub do salaterki.

Noże Kyocera wykonane są z zaawansowanej technicznie ceramiki, co zapewnia doskonałą ostrość nawet 10 razy dłużej niż w innych, profesjonalnych nożach, również tych wykonanych ze stali węglowej. Głownia z cyrkonu ma twardość około 8,5 w skali Mohsa. Dla porównania twardość stali to 7 do 7,5, a twardość diamentu to 10. Tak twarde ostrze wymaga ostrzenia na tarczy diamentowej, ale w normalnym użytkowaniu wystarczy to czynić raz na kilka lat.
Dzięki ceramicznemu ostrzu wszystkie produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, pozostają pełne witamin i oryginalnego smaku nawet po kontakcie z nożem. W przypadku ostrza stalowego część warzyw zmienia smak i kolor. Ceramiczne ostrze sprawia, że krojona żywność nie przykleja się do niego.
Nóż jest lekki i dobrze wyważony dla łatwiejszego i szybszego operowania. Zmniejsza zmęczenie nadgarstka podczas długotrwałego krojenia.

Średnia wielkość cząstek tworzących ostrze dla noży Kyocery (w mikrometrach) to: 0,32, dla większości noży konkurencji to przynajmniej 1,0. To sprawia, że noże te mogą uzyskać znacznie lepszą ostrość i jednocześnie odporność na uszkodzenia mechaniczne.

Ostrze - Wysokiej klasy, szlachetna ceramika twardością zbliżona do diamentu, wytwarzana na bazie tlenku cyrkonu (ZrO2)
Długość ostrza - 14cm

Ostrze wytworzono i naostrzono w Japonii (wszystkie ostrza do narzędzi firmy Kyocera produkowane są wyłącznie w Japonii)
Rękojeść wyprodukowano w Chinach
Kraj pochodzenia Japonia

Dane techniczne

Długość ostrza 14cm

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl