Bestsellery
Wachlarz - Akafuji
Wachlarz - Akafuji
79,00 zł
szt.
Figurka Daruma 9cm
Figurka Daruma 9cm
39,00 zł
szt.
Figurka Maneki Neko - Szczęście
Figurka Maneki Neko - Szczęście
39,00 zł
szt.
Kokeshi Otomesode Aka
Kokeshi Otomesode Aka
159,00 zł
szt.
Promocje
Ściereczka kuchenna Fuji
Ściereczka kuchenna Fuji
39,00 zł 35,10 zł
szt.
Furoshiki Shinme L
Furoshiki Shinme L
240,00 zł 216,00 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Christmas Cookies
Taśma washi masking tape mt - Christmas Cookies
17,90 zł 16,11 zł
szt.
Obcinacz do paznokci Hana Kin 2
Obcinacz do paznokci Hana Kin 2
18,00 zł 16,20 zł
szt.
Obcinacz do paznokci Hana Aka 1
Obcinacz do paznokci Hana Aka 1
18,00 zł 16,20 zł
szt.
Etui na iPhone 4/4S Mentaiko
Etui na iPhone 4/4S Mentaiko
179,00 zł 17,90 zł
szt.
Furoshiki Matsu L
Furoshiki Matsu L
240,00 zł 216,00 zł
szt.
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 4
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 4
35,00 zł 31,50 zł
szt.
Pachnąca pocztówka -  wachlarz Fuji
Pachnąca pocztówka - wachlarz Fuji
26,00 zł 23,40 zł
szt.
Obcinacz do paznokci Hana Aka 2
Obcinacz do paznokci Hana Aka 2
18,00 zł 16,20 zł
szt.
Pilnik do paznokci maki-e Ume
Pilnik do paznokci maki-e Ume
99,00 zł 89,10 zł
szt.
Torebka Sakura róż
Torebka Sakura róż
199,00 zł 179,10 zł
szt.
Kapcie tatami - Czerwone
Kapcie tatami - Czerwone
110,00 zł 88,00 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Border Evergreen
Taśma washi masking tape mt - Border Evergreen
15,00 zł 13,50 zł
szt.
Furoshiki Usagi L
Furoshiki Usagi L
130,00 zł 117,00 zł
szt.
Fartuch Botan
Fartuch Botan
220,00 zł 198,00 zł
szt.
Pilnik do paznokci maki-e Nami Ura
Pilnik do paznokci maki-e Nami Ura
99,00 zł 89,10 zł
szt.
Pocztówka -  wachlarz Fuji
Pocztówka - wachlarz Fuji
26,00 zł 22,10 zł
szt.
Etui na iPhone 5/5S Mentaiko
Etui na iPhone 5/5S Mentaiko
209,00 zł 20,90 zł
szt.
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 5
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 5
35,00 zł 31,50 zł
szt.
Zawieszka dzwonek złote geta
Zawieszka dzwonek złote geta
20,00 zł 16,00 zł
szt.
Zawieszka dzwonek czerwone geta
Zawieszka dzwonek czerwone geta
20,00 zł 16,00 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Halloween
Taśma washi masking tape mt - Halloween
15,90 zł 14,31 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Stripe Shoking Green
Taśma washi masking tape mt - Stripe Shoking Green
15,00 zł 13,50 zł
szt.
Fartuch Koi
Fartuch Koi
220,00 zł 198,00 zł
szt.
Długopis pokryty skórą maki-e Momiji
Długopis pokryty skórą maki-e Momiji
168,00 zł 151,20 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Stripe Marine Blue
Taśma washi masking tape mt - Stripe Marine Blue
15,00 zł 13,50 zł
szt.
Pilnik do paznokci maki-e Ume Swarovski
Pilnik do paznokci maki-e Ume Swarovski
99,00 zł 89,10 zł
szt.
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 2
Naklejka na ścianę Wall Story Ojisan 2
35,00 zł 31,50 zł
szt.
Taśma washi masking tape mt - Stripe Purple
Taśma washi masking tape mt - Stripe Purple
15,00 zł 13,50 zł
szt.

Ceramiczny nóż Santoku 14cm

Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 349,00 zł 349.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Ceramiczny nóż Santoku

Praktyczny nóż kuchenny słynnej firmy Kyocera, japoński odpowiednik europejskiego noża szefa kuchni, przeznaczony do krojenia ziół i warzyw oraz filetów mięsnych lub rybnych. Cechą charakterystyczną dla tego modelu jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść na patelnię lub do salaterki.

Noże Kyocera wykonane są z zaawansowanej technicznie ceramiki, co zapewnia doskonałą ostrość nawet 10 razy dłużej niż w innych, profesjonalnych nożach, również tych wykonanych ze stali węglowej. Głownia z cyrkonu ma twardość około 8,5 w skali Mohsa. Dla porównania twardość stali to 7 do 7,5, a twardość diamentu to 10. Tak twarde ostrze wymaga ostrzenia na tarczy diamentowej, ale w normalnym użytkowaniu wystarczy to czynić raz na kilka lat.
Dzięki ceramicznemu ostrzu wszystkie produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, pozostają pełne witamin i oryginalnego smaku nawet po kontakcie z nożem. W przypadku ostrza stalowego część warzyw zmienia smak i kolor. Ceramiczne ostrze sprawia, że krojona żywność nie przykleja się do niego.
Nóż jest lekki i dobrze wyważony dla łatwiejszego i szybszego operowania. Zmniejsza zmęczenie nadgarstka podczas długotrwałego krojenia.

Średnia wielkość cząstek tworzących ostrze dla noży Kyocery (w mikrometrach) to: 0,32, dla większości noży konkurencji to przynajmniej 1,0. To sprawia, że noże te mogą uzyskać znacznie lepszą ostrość i jednocześnie odporność na uszkodzenia mechaniczne.

Ostrze - Wysokiej klasy, szlachetna ceramika twardością zbliżona do diamentu, wytwarzana na bazie węglika cyrkonu (ZrC)
Długość ostrza - 14cm

Ostrze wytworzono i naostrzono w Japonii (wszystkie ostrza do narzędzi firmy Kyocera produkowane są wyłącznie w Japonii)
Rękojeść wyprodukowano w Chinach
Kraj pochodzenia Japonia

Dane techniczne

Długość ostrza 14cm

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl