Bestsellery
Promocje
Haramaki HARAKIRI [ Japonia prezent ]
Haramaki HARAKIRI [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Haramaki HARUHANA [ Japonia prezent ]
Haramaki HARUHANA [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Arm&leg warmer MOE [ Japonia prezent ]
Arm&leg warmer MOE [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Haramaki AI [ Japonia prezent ]
Haramaki AI [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Haramaki AOAO [ Japonia prezent ]
Haramaki AOAO [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Rączka do furoshiki czerwona [ Japonia prezent ]
Rączka do furoshiki czerwona [ Japonia prezent ]
150,00 zł 135,00 zł
szt.
Buteleczki na sosy Ketchup & Mayo [ Japonia prezent ]
Buteleczki na sosy Ketchup & Mayo [ Japonia prezent ]
25,00 zł 15,00 zł
szt.
Arm&leg warmer SHOJO [ Japonia prezent ]
Arm&leg warmer SHOJO [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Arm&leg warmer AOAO [ Japonia prezent ]
Arm&leg warmer AOAO [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Obcinacz do paznokci Hana Aka 1 [ Japonia prezent ]
Obcinacz do paznokci Hana Aka 1 [ Japonia prezent ]
18,00 zł 16,20 zł
szt.
Haramaki MOE [ Japonia prezent ]
Haramaki MOE [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Haramaki DAIDAI [ Japonia prezent ]
Haramaki DAIDAI [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Haramaki SHŌJŌ [ Japonia prezent ]
Haramaki SHŌJŌ [ Japonia prezent ]
68,00 zł 61,20 zł
Furoshiki Karakusa XL [ Japonia prezent ]
Furoshiki Karakusa XL [ Japonia prezent ]
240,00 zł 216,00 zł
szt.
Obcinacz do paznokci Hana Kin 1 [ Japonia prezent ]
Obcinacz do paznokci Hana Kin 1 [ Japonia prezent ]
18,00 zł 16,20 zł
szt.

Ceramiczny nóż Santoku 14cm [ Japonia prezent ]

Dostępność: w magazynie (na wyczerpaniu)
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 349,00 zł 349.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Ceramiczny nóż Santoku

Praktyczny nóż kuchenny słynnej firmy Kyocera, japoński odpowiednik europejskiego noża szefa kuchni, przeznaczony do krojenia ziół i warzyw oraz filetów mięsnych lub rybnych. Cechą charakterystyczną dla tego modelu jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść na patelnię lub do salaterki.

Noże Kyocera wykonane są z zaawansowanej technicznie ceramiki, co zapewnia doskonałą ostrość nawet 10 razy dłużej niż w innych, profesjonalnych nożach, również tych wykonanych ze stali węglowej. Głownia z cyrkonu ma twardość około 8,5 w skali Mohsa. Dla porównania twardość stali to 7 do 7,5, a twardość diamentu to 10. Tak twarde ostrze wymaga ostrzenia na tarczy diamentowej, ale w normalnym użytkowaniu wystarczy to czynić raz na kilka lat.
Dzięki ceramicznemu ostrzu wszystkie produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, pozostają pełne witamin i oryginalnego smaku nawet po kontakcie z nożem. W przypadku ostrza stalowego część warzyw zmienia smak i kolor. Ceramiczne ostrze sprawia, że krojona żywność nie przykleja się do niego.
Nóż jest lekki i dobrze wyważony dla łatwiejszego i szybszego operowania. Zmniejsza zmęczenie nadgarstka podczas długotrwałego krojenia.

Średnia wielkość cząstek tworzących ostrze dla noży Kyocery (w mikrometrach) to: 0,32, dla większości noży konkurencji to przynajmniej 1,0. To sprawia, że noże te mogą uzyskać znacznie lepszą ostrość i jednocześnie odporność na uszkodzenia mechaniczne.

Ostrze - Wysokiej klasy, szlachetna ceramika twardością zbliżona do diamentu, wytwarzana na bazie węglika cyrkonu (ZrC)
Długość ostrza - 14cm

Ostrze wytworzono i naostrzono w Japonii (wszystkie ostrza do narzędzi firmy Kyocera produkowane są wyłącznie w Japonii)
Rękojeść wyprodukowano w Chinach
Kraj pochodzenia Japonia

Dane techniczne

Długość ostrza 14cm

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl